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洱源县农业局召开生鲜乳质量安全监管工作培训会
【发稿时间:2017/6/22 9:31:52】 【作 者:陈中秀】 【主 题 词:】
【责任编辑:管理员】 【稿件来源:洱源县农业局】 【审核发布:杨蔚】

 

 

为进一步加强生鲜乳质量安全监管,提升生鲜乳质量安全监管水平,洱源县农业局于2017619日召开全县手工奶收购站生鲜乳质量安全监管工作培训会。参加培训的有云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司、云南欧亚乳业有限公司、云南皇氏来思尔乳业有限公司、三家乳品企业奶源部负责人员、乳品企业所属的手工奶收购站和收购手工奶的机械化挤奶站负责人共24人。

一、洱源县农业局党委专职副书记张寿伟就洱源县农产品质量安全严峻形势提高认识,明确生鲜乳质量安全主体责任,各部门相互配合,齐抓共管确保全县生鲜乳质量安全作了重要讲话。

二、洱源县动物卫生监督所高级兽医师杜宗文作了《增强法律意识、严格自律、确保生鲜乳质量安全》专题培训,重点学习培训了《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》、《生鲜乳生产收购记录和进货查验制度》、《奶畜养殖和生鲜乳收购运输环节违法行为依法从重处罚的规定》2011及食品安全国家标准《生鲜》GB19301-2010等生鲜乳生产收购运输相关法律法规。

三、洱源县动物卫生监督所所长徐睿要求各乳品企业及所属手工奶站在生鲜乳生产收购运输环节严格按照《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》等相关法律法规要求,规范运营,杜绝在生鲜乳中掺杂掺假行为,确保该县乳品质量安全。

 

 

 

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